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Queijo Giramundo Santa Luzia, cura acima de 4 meses e a sua cor é avermelhada devido a pintura de beterraba. Medalha de Prata no Concurso Queijo Brasil de 2014. Compre já em nosso site com os melhores preços!
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QUEIJO GIRAMUNDO - SANTA LUZIA
Código: 83

QUEIJO GIRAMUNDO - SANTA LUZIA

Referência: Q12

 
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Queijo Giramundo - Fazenda Santa Luzia

MEDALHA DE PRATA - 2017

Queijo de massa cozida e dura em formato de bola com eventuais olhaduras internas e cura acima de 4 meses.

Quando bem maturado, tem sabor intenso, levemente picante e textura mais quebradiça. Sua casca tem coloração avermelhada devido à pintura com beterraba.

Foi batizado de Giramundo, pois é o primo brasileiro do Queijo do Reino, que nasceu na Holanda, passou por Portugal e chegou ao Brasil, além ter forma de bola e poder girar.

 

 

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