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Queijo Fernão

Queijo Fernão

Ref.: Q11 Compra Segura

Queijo meio-duro, de massa cozida com maturação acima de 10 meses.

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Queijo Fernão - Fazenda Santa Luzia

MEDALHA DE PRATA

Queijo meio-duro, de massa cozida com maturação acima de 10 meses.

Tem sabor pronunciado, chegando a picante conforme envelhece.

Sua textura é amanteigada e a massa homogênea. Leva este nome em homenagem ao bandeirante paulista.



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