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Delicioso Ragù di Ossobuco, produzido artesanalmente pela Vecchia Emilia, sem conservante e com muito sabor! Fica uma delicia com Polenta e no Macarrão! Compre já com o melhor preço.
Product ID: 477
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RAGÙ DI OSSOBUCO - VECCHIA EMILIA
Código: 477

RAGÙ DI OSSOBUCO - VECCHIA EMILIA

Referência: AP49

 
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Ragù di Ossobuco - Vecchia Emilia

Peso: 220g e 520g

Feito com carne bovina (ossobuco), tomate, cebola, cenoura, salsão, vinho tinto e especiarias, sem conservantes artificiais

Essa é uma típica preparação panela, forno, panela: depois de marinados por uma noite, os ossobucos são selados na panela, depois são assados em forno por 1h e finalmente ficam mais algumas horas em panela com fogo baixo para desfiarem daquele jeito maravilhoso.

Aromas de alecrim, cravo e alho perfumam o resultado final, que acompanha maravilhosamente uma polenta, uma massa larga como o pappardelle ou até como recheio para uma maravilhosa lasanha.

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